ローストいんげんとマッシュルームのサラダ、ハニーバルサミックドレッシング

Roasted Green Bean & Mushroom Salad
Honey Balsamic Dressing

足の指先を負傷中につき、簡単にサラダとパンで晩ごはん。

私はオーブンでローストした野菜がとっても好きなんだよー。
ついでにバルサミコ酢も大好きなのだー。
ニンニクもたっぷり、オリーブオイルもたっぷり、シンプルだけどおいしいサラダをガッツリ。
Soughdoughのパンを軽くトーストして、ワインと共に頂く。

お子さま用に、昨日に引き続いて、野菜の天ぷらを揚げてしまいました。
私はサラダとパンで。
お子さまは白い炊きたてごはんと天ぷらで。
なんだこりゃ？ってメニューですけど、いいの、いいの、家にあるもので簡単メニューで。

完璧、ベジタリアンメニューでーす。


怪我した足の指は、４日たった今日、完璧に壊死状態...━━Σ(ﾟДﾟ|||)━━!!












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