初ロールケーキはラズベリーホイップクリームで筒！？

Raspberry Roll Cake

なんか仕上がりビミョー................(￢_￢)

前から気になって仕方のなかったロールケーキ。
やっと焼いてみたところで、気になっていたことがその通りの結果に。




「うまく巻けません...」(ﾟc_ﾟ｀;)




それにこの断面、少々スカスカしているような。
ラズベリーもキレイに出てません。
カットも嫌な作業なのよねぇ～。(￢д￢。)

とりあえず、余計なデコレーションはとばして、お皿にのせるだけ。ﾌﾞ━━━（;.;:´;:.ﾟ;;.3;.;ﾟ;.;）━━━ｯ!!

まぁ、スポンジはしっとりとうまく焼けたから合格。
全卵をしっかりふんわり泡立てたからね。
スタンドミキサーがやってくれるんだけどさ。
でも、巻きの作業が難関だわ～！

次回はキレイな「の」の字を目指すざんす。
コレは筒だわね...(#-∀-)

食べるとウメェ～！ヾ(≧▽≦)ノ












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