Agaveで作る大学いも

Agaveって聞いたことありませんでした。
最近、韓国人の友人に教えてもらってさっそくお店で買ってきただ。
「アガベシロップ」とは天然の甘味料で、お砂糖よりも甘くてカロリーが低いのだと。
メープルシロップに似ているおいしいシロップ。

皮つきのまま揚げたさつまいもの細切りをこのシロップと和えて簡単大学いもの出来上がり。

Agaveシロップはこんなんです。
↓

まだ熱いうちに食べる。
ウメェ～！(●>∪<●)
あっという間にひとりで半分を食べてしまっただ。
さつまいもはどこ産のものか分からなかったけど、日本の大学イモの味だー！
感激♪


帰省２日前の料理ブログとしてはネタがありませ～ん。
明日は何を食べて過ごそうか。
っていうより、せっせと荷造りせなあかん...






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