フランスからやってきたCroquette(クロケット)はミンチや鶏肉をクリームソースと混ぜたものでできているんだと。
コロッケはやっぱり日本の食べ物ですね。
どこのカテゴリーに入れるか悩みました...
ドライカレーをマッシュしたじゃがいもに混ぜて、丸めて揚げるだけ。
「これだけ?」って言われてしまいそうな週末の簡単ゴハン。
我が家ではコロッケは主食にはなりませーん。
でもおいしくサクサクいただきました。
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