チーズオニオンブレッド

そういえば日本ではこんなパンを買って食べていたものでした。
アメリカにもありそうだけど、やっぱりないから自分で焼くしかありません。

ベーコンをフライパンで炒め、ベーコンからでてきた油でタマネギを炒め
チェダーチーズと一緒に巻いていく。
焼く前にはさらにマヨネーズと網目状にのせ、生の薄切りタマネギものせて。

今日の生地はなぜだか成形しにくいほどフワフワやわらかくなってしまったので
（どうして柔らかすぎるのかっていうところが素人には分からないのデス）
具をクルクル巻いていくのに、巻きにくいこと！
出来上がりは筒のようであります...

さらに、型もデカすぎたために平たいパンになってしまった。

次回はちゃんと具を巻きこんで美しく仕上げマス。