手作りデコレーションカスタードケーキ

寒くなるとなぜかお菓子作りをしたくなりません？
オーブンを使うと室温も上がるし。
朝のおめざにコーヒーのお供が欲しくなったり。



昨日のうちにスポンジを焼いておいたのよ。
カスタードクリームも用意してスポンジの間にぬりぬり。
ナッペするのは不得意中の不得意だから、こうやってデコレーションするのが不器用さんには助かるの。
ラズベリーとブルーベリーをこんもり盛って表面を隠す。
ミントと粉砂糖でぐっと雰囲気が出るわね。
ピンクのリボンではちまきして。




ガラスの器を使いたくて、スパイスラックのところにしばらくこうして置いては眺めてみる。

断面ショーはヘボすぎてナシですから～！















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