甘いかぼちゃとフライパンで炊くジャスミンライスピラフのドリア

【材料】
ベーコン
ソーセージ
たまねぎ
にんじん
コーン
グリーンピース
マッシュルーム
バター
塩・こしょう
ガーリックパウダー
ジャスミンライス（洗って水に浸し、ザルにあげてよく水気を切っておく）
コンソメスープ
ケチャップ
中濃ソース

ホワイトソース（以下材料）
バター
小麦粉
ミルク
白ワイン
生クリーム
塩・こしょう
ナツメグ

かぼちゃの煮つけ
モッツアレラチーズ
パン粉
ドライパセリ



ベーコンから出たオイルでソーセージと野菜をよく炒め、バターのコクを足してジャスミンライスを炊きました。
炊き上がったピラフそのままでもおいしいけれど、子供が好きなケチャップライスに。
ケチャップと中濃ソースのブレンドです。

ホワイトソースには白ワインとナツメグの香りを足しました。

残りもののかぼちゃの煮つけをスライスして上にのせ、チーズとパン粉をフリフリ。

オーブンで色よく焦がして完成で～す。




お友達からローストポークを頂きました❤
りんごのケーキと一緒におすそわけをいただけるなんて嬉しい限りです。
どうもありがとう！
おいしくいただいてごちそうさまでした♪















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