ヨーグルトドレッシングでGreekサラダ

先日、近所のお友達が遊びに来てくれましてねぇ...
ギリシャ料理をテイクアウトして持ってきてくれたんよ。
その時に食べきれなかったドレッシングを使いたくて作った本日のサラダはGreek Salad。

Fetaチーズ・オリーブ・トマト・きゅうり・赤タマネギっていうのがよくある材料で
アボカドとクルトンを足してドレッシングをかけただけ～。

レモン汁もぎゅうぎゅう絞って。




パスタのお供は決まってサラダとパン。

Asiago Cheeseのパンを買ってきました。
コレ、おいちい。

友達が持ってきてくれたランチはこちら。

Falafelっていうのがおいしい。
wikiによると「ファラフェルはヒヨコマメまたはソラマメから作ったコロッケのような中東の食べ物」
って書いてあります。

ところで、このテイクアウトしてくれたギリシャ料理レストランはどこですか？
お店の名前を聞くのを忘れておった...