揚げワンタンがサクサクおいしいチャイニーズチキンサラダ

Chinese Chicken Salad






やっとこさ普通食に戻りました。


野菜はなるべくたくさん摂取するけどでもカロリーはやや高め。
ワンタンの皮が油をたくさん吸っているんだろうなぁ...と思いながらサクサク食べました。


白菜のざく切りに塩をパラパラ。
しばらく放置したところで2回ほど洗いまして水をよく切ります。
中華ドレッシングをまぶしてあるので味がよく馴染んでます。

鶏肉はあらかじめマリネ漬けしたものをオーブンロースト、
枝豆と一緒にゴマドレッシングでまぜまぜ。

にんじん・セロリ・きゅうりの千切りのシャキシャキもおいしいのよ。



中華麺フライとカシューナッツもパラパラしてあります。



食感のいいサラダ。
ウマー(゚∀゚)





















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