Thin Spagetti Japanese Plum Soy Milk Sauce

梅干し豆乳和パスタ

【材料】
細麺パスタ
オリーブオイル
にんにくみじん切り
鷹の爪
ネギ
シーフードミックス
白ワイン
塩・こしょう
昆布茶
にんにく醤油
梅干しパスタソース
トマト
豆乳
マヨネーズ
パルメザンチーズ
のり
鰹節
大葉





市販の梅しそパスタソースを使って簡単に和パスタ。
家にあるものででけた。( ・∀・)

明太子パスタもおいしかったけれどだいぶヘビーだったのでライトに豆乳使いで♪

白ワインの深みはお忘れなく。
昆布茶とにんにく醤油で和の風味。
ちゃんと梅干しの香りもする。
少しのマヨネーズでほんのりコク出し。

冷蔵庫にあったネギとトマトがイイ！
トマトの酸味もかすかに漂う。
シーフードミックスも冷凍庫にわずか残っていたので
買い物に行かずに済んだワイ。( ・∀・)