シフォンケーキに続いて、これもまた長いこと心の中で温めていたこと。

毎日、ホームベーカリーがサッサっと焼いてくれる食パンは簡単だけどおもしろくない。
でも、手でコネコネするとよっぽど時間に余裕があるときじゃないとやる気がおきなくて。

今週は料理する手間がない分、買い物とケーキとパンに時間をさけたわ。
うれし～。

焼いたパンは簡単なシナモンロール。

レーズンが見えてます。

こちらはクランベリー。
レーズンとあまり見た目に違いはない。

四角く広げたDoughにシナモン・ブラウンシュガー・レーズンとクランベリーを半分ずつフリフリ
クルクル丸めてチョッキンチョッキン。
溶き卵でツヤを出して１２分ほどで焼きあがる。
アイシングをタラ～リと。

これは簡単にできました。