トマトジュースで簡単海老トマトクリーム、ガーリックバジルリングイネ

Garlic Basil Linguine with Shrimp, Easy Tomato Creamy Sauce

【材料】
Garlic Basil Linguine（Trader Joe'sで買える乾燥パスタ）
海老
オリーブオイル
にんにくみじん切り
ドライトマト
白ワイン　1/2カップ
トマトジュース　1カップ
生クリーム　1/2カップ
バター　10g
パルメザンチーズ
飾り用パセリ


【作り方】
①フライパンにオリーブオイル・にんにく・ドライトマトを弱火で炒める。
②白ワインを注ぎ強火で香りを飛ばす。煮詰める。
③トマトジュースを加えて煮詰める。
④生クリームを加えてトロトロになるまで煮詰める。
⑤バターを加える。
⑥パスタと軽く塩ゆでした海老を絡め、チーズ・パセリをフリフリ。

本当はブロッコリーかアスパラガスなどの野菜を買って加えるつもりが、
夕方、スーパーへ出かけようとするとかなりの大雨。
車で２分の場所だけど外出は控えてしまいました...

色がありませんが、これは超簡単すばやくできるパスタで、めちゃウメェ～！Σｄ（ﾟ∀ﾟｄ）ｫｩｨｪ!!
Oh!YEAH!

白ワインとバターが味にいい深みを出してくれました。

＿|＼○＿　ﾋｬｯ　ε＝　＼＿○ノ　ﾎｰｳ!!!♥♥












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