焦がしネギ醤油、レモンバター風味の和風きのこパスタ

焦がしネギ醤油、レモンバター風味の和風きのこパスタ
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英語訳にはできまへんでした...
どなたかうまく訳してください～。

【材料】
エンジェルヘアの極細パスタ
オリーブオイル
バター
ニンニクみじん切り
ネギ
醤油
ベーコン（カリカリに焼いておく）
アスパラガス（軽く塩ゆでしておく）
きのこ類（えのき・しめじ・しいたけ）
塩・こしょう
めんつゆの素少々
レモン汁
韓国のり

①フライパンにオリーブオイル・バターを入れて熱し、にんにくを加えて香りが出るまで火を通す。
②ネギを加えて炒め、醤油を加えて焦がすように熱する。
③きのこ類、カリカリベーコン・アスパラガスを加えて塩・こしょう・めんつゆで味付け。
④お好みでレモン汁を加える。
⑤韓国のりを細切りにしてパラパラ。


お腹が空いて待てない子供たちに絡まれながら慌てて作った和風パスタ。
雑な盛り付けになってしまったけれど、ウメ～！ｏ(⌒0⌒)ｏ

焦がしネギ醤油がいいねぇ～。
このソースは何にでも活用できそう。
和魚、例えばさんまにかけて食べたくなってきた。
でも...新鮮なさんまがすぐに手に入るわけじゃないのよね...(;´д｀)

秋の味覚がおいしい季節、やっぱり季節の変わり目って日本が恋しくなるの～。（；＿＿＿；）

とりあえず和風パスタで我慢。










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