シーザーチキンパスタサラダ

Caesar Chicken Pasta Salad

【材料】
ロメインレタス
シーザーサラダドレッシング
お好みのショートパスタ（アルデンテに茹で、塩・こしょう・オリーブオイルをふっておく）
チキンサラダ（鶏肉・セロリ・マヨネーズ・サワークリーム・粒マスタード・レモン汁・塩・こしょう）
ゆで卵
クルトン
パルメザンチーズ

チキンサラダとシーザーサラダを合わせてパスタを加えただけ。

本当は鶏ささみ肉を白ワイン蒸し（酒蒸しでも）して手でほぐすのが好きなんだけど
胸肉しかなかったので仕方なく。

簡単でウマー！( ^▽^)なサラダでございます。


午前中、いつも出かけるスーパーで初めて目にした色のとうもろこし。
Scarlet Red Corn
↓

一週間のうちに５・６回は買い物に出かけてしまう馴染みのSafewayで「こんなん色って初めて見たー！」
と、ちょい興奮して買ってしまっただ。
４本入りで１．９９ドル。
塩ゆでして冷ましておくとなんとも甘い香りがキッチンに漂う。
白や黄色い普通のとうもろこしに比べてずっと香りがいい。
食べてみると、意外や意外、甘いーーー！( ゜Д゜)

おもしろい色だけど決して悪くなったものではございませぬ。
お店で見かけたら食べてみてネ～。










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