カルビ巻きと韓国風豆腐ソテー、もやし炒め

カルビ巻きとついでにうなぎ巻き。
韓国風ののり巻きはKimbapだけど、白米・野菜のナムルなどは使わず、
酢飯を使うので日本ののり巻きですね。

もやし炒めはタレにつけておいた牛肉ともやし・ニラ・ネギを炒めたもの。
ソースはコチュジャンを入れてあるから辛くておいしい。

豆腐ソテーと野菜のあんかけも、これもまた韓国風にピリっと辛いソースで。

この日の朝、友達からお願いされたお弁当はこちら。

お弁当作りって何年ぶりにやってみたよ。
入れるゴハンをそろえたところで、かわいいお弁当箱がないし、詰め方が分からない...
ちょっと焦った。
でも、気に入ってもらえたようで作った甲斐がありました。
More子もうれしい！∩(｀・ω・´)∩ﾜﾁｮｰｲ！！






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