残ったボロネーゼソースで作るパスタベイク

先日、大量に作ったボロネーゼソースがまだお鍋に残っている。
ボロネーゼパイにしようか、カレーパンのようにボロネーゼソース揚げパンにしようか、
などと思ったけれど、結局、一番簡単にできるパスタベイクにしてしまった。

残ったボロネーゼも２度おいしいPasta Bake Bolognese

ボロネーゼだけのパスタよりも実はこのパスタベイクの方がもっとおいしいのでーす。
なぜって、Alfredoソースも使うから～！

市販のAlfredoソースはClassicoの瓶詰めを常備してありまーす。
こんなん。安いとひとつ1.50ドルほど。
↓

そのままパスタソースとしてもおいしいし
自分のホワイトソースに加えることでより一層おいしいソースに仕上がるのです。
とっても便利。
そのままではとっても濃いので私は牛乳で少し伸ばします。

パスタベイクの作り方は超～簡単♪

①牛乳で少々緩くしたAlfredoソースを耐熱皿の底に敷く。
②茹であがったパスタとボロネーゼソースをまぜまぜ。Aldredoソースの上に流し込む。
③モッツアレラチーズとパン粉、パセリをフリフリ。
④オーブンで焦げ目をつけて完成。

ウメェ～！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ

ボロネーゼソースはたっぷり作ったら２度や３度おいしい。
次は揚げパンに使おうかな...
いや、ミートパイがいいかしら。ウフ～ン❤