ミルクバターシュガーブレッド

ミルクバターシュガーブレッドなんて名前、そのまんまです。
ミルク100%のフカフカパンのトッピングにバターとシュガーをたっぷり振りかけて焼く。
こんなパン、日本のパン屋ではよくありますよね。

Sugar Bread

【材料】
Bread Flour　250g
砂糖 20～30g
Sea Salt（ただの塩でも） 3g
バター 20～30g
ミルク　180cc
ドライイーストは付属のスプーンに１杯

クープを入れ、卵＋ミルク大さじ１程を混ぜたツヤ出し液を塗り、
別分量のバターをのせて砂糖をフリフリ。
３７５度（華氏）のオーブンで１２分ほど。

小さなパンが１２個できました。

子供のお迎えの時間に仲良しのお友達ファミリーに半分あげました。
子供たちは大喜び。
焼きたてだからあつあつフカフカ～❤

残りはおやつの時間に食べるヨ。