ミルクパン

こういうのってパン屋で見かけるけど何て言うんだったっけ...

水分はミルクのみだからシンプルにミルクパンとしておこう。

強力粉　250g
グラニュー糖　20g
バター　20g
塩　3g
牛乳　160cc
イースト　3g

のシンプルな材料で。

溶き卵でツヤツヤに❤
粉を振ってもヨカね。

水分は少なめに。
成形しやすいです。

二つ焼きあげました。

ふんわりウメェ～！