ローストチキンに添える芽キャベツとカリフラワーのベジタブルグラタン

【材料】
芽キャベツ（Brussel Sprout）
カリフラワー
たまねぎ
セロリ
マッシュルーム
ベーコン
塩・こしょう
ガーリックパウダー
マルサラワイン
バター
小麦粉
牛乳
生クリーム
コンソメスープ
モッツアレラチーズ
パン粉



Costcoで買ったローストチキンに添えるサイドメニューに野菜グラタンを作ったのよ。
風味のいいホワイトソースと野菜の旨み、チーズとパン粉のクリスピーな食感、これはウメェ～！です。


ローストチキンの足をもぎとってお皿にドン。

ローストチキンはCostco価格で５ドルなり～。
ジューシーでとってもおいしい。
しかも安っ。

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