Pesto Fettuccine with Shrimp & Avocado
【材料】
パスタ
オリーブオイル
にんにくみじん切り
海老（下処理後、塩・こしょうをふって軽く味付け）
Pestoソース
サワークリーム
アボカド
マヨネーズ
レモン汁
トマト
ケーパー
パルメザンチーズ
潰したアボカドと角切りアボカドがウメェ～！なパスタです。
短時間でできるお手軽パスタ。
高騰していたアボカド価格が若干、値下がりしたところでアボカド二つを買ったのでした。
一つ２ドルじゃ買う気になれなかったけど、1.50ドルになったところで久しぶりにアボカドを口にできた気がします。
たかが５０セントとはいっても、ケチな主婦の財布は固いのよ。
２ドルのアボカドは滅多に買いませんわ～。
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