はちみつのミルクジェラート

【材料】
牛乳　1カップ
生クリーム　1/4カップ
グラニュー糖　20g
はちみつ　20g

これだけの材料をよく混ぜて、冷凍庫の中で完全に固まらないうちに３回ほど混ぜて滑らかに。

卵黄を入れるとアイスクリームになりますが、
熱を加えない卵を使ってのデザートはちょっと遠慮して、あっさりジェラートに。
はちみつの香りが漂う簡単デザート、できました。






この日、友人の坊っちゃんたちと半日遊ばせてもらって、夕方はお稽古。
車の運転にも疲れて帰ってくると買い物も行かれずゴハンも作れず。
そんな時にはチャイニーズのテイクアウトよ。

アメリカ～ンなチャイニーズ、たまに食べるとウメェ～！のよ。














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