海老と野菜のうどんdeペペロンチーノ

【材料】
うどん（乾麺を固めに茹でて水で洗う）
オリーブオイル
にんにくみじん切り
海老
ブロッコリー
カリフラワー
ミニトマト（赤・黄）
塩・こしょう
ガーリックパウダー
白ワイン
醤油
つゆの素
レモン汁
かつお節
韓国のり


やや味が薄かったので、食べる時にポン酢をかけました。
シトラス風味がおいしいうどんでペペロンチーノ。
さっぱり頂けます。















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