リングイネのレモンバタークリームソース、アンチョビパン粉がサクサク

Linguine Lemon Butter Cream Sauce

【材料】
リングイネ
海老（白ワイン漬けして塩・こしょうで軽く下味をつける）
オリーブオイル
にんにくみじん切り
バター
カリフラワー
ブロッコリー
オリーブ
ケーパー
白ワイン
塩・こしょう
レモン汁
ヘビークリーム
パン粉
オリーブオイル
粉チーズ
ガーリックパウダー
ドライパセリ
アンチョビ
パルメザンチーズ



海老好きなので海老が頻繁に登場します。
パスタの具はなんでもいいけど、レモンに合うものっていうと海老が多いです...
レモンが大量にありまして。



アンチョビパン粉は、材料を混ぜたらフライパンで軽く炒るだけ。
パスタにかけるとサクサクしておいしいんよ。

ほんのひと手間かけておいしいパスタ。