Panzanella with Toasted Sourdough Bread

自家製クルトンはゴロゴロ大きめ
イタリアントマトサラダ
フレッシュバジルの香り漂う

昨日ごちそうになったサラダがおいしかったのでマネしてまた作ってみた。

よくありそうな組み合わせだけど
カリカリしたパンが少しドレッシングを吸って美味しい。
イタリアンレストランでよく出てくるディップするパンと同じ味。＾＾

これが食べたいためにフレッシュバジルを買いに出かけてきたんよ。
さっぱり頂きました。
ごちそうさま～♪