Japanese Mentaiko Creamy Seafood & Mushroom Pasta

シーフードとシメジの明太子クリームパスタ

【材料】
細麺パスタ
オリーブオイル
にんにくみじん切り
鷹の爪
バター
昆布茶
シメジ
冷凍シーフードミックス
アボカド
白ワイン
明太子パスタソース
醤油
マヨネーズ
生クリーム
砂糖
青ネギ
パルメザンチーズ
刻みのり
レモン





調味料はこちら...

安売りしていた明太子パスタソースをストックしておくとこんなときに便利。
これがあったおかげで簡単にとても美味しい和パスタをランチに作れた。( ﾟ∀ﾟ)

昆布茶・バター・醤油・明太子にヘビークリーム。
白ワインで深く。
マヨネーズとちょっとの砂糖でコクあり。
柔らかくなっちゃったアボカドで濃厚な仕上がりに。

買い物に行かずに簡単にできた味としては満点よ。

レモンの酸味も必要なもの。
美味しいからと思ってパクパク食べているとすぐに満腹になるので
小ぶりに盛り付けするのよ。
食べ過ぎると胃がもたれます...( ノﾟДﾟ)

簡単にパスタだけのお昼ごはん。
夕ゴハンじゃなくってよかった。
胃が苦しいかもしれない...