Polish Hot Dog Bread

Costcoのホットドッグで作るソーセージパン

【材料】
-bread dough
bread flour 220g
sweet rice Flour 30g
salt 3g
butter 20g
sugar 20g
milk 180g
dry yeast 3g

Costco polish dog
ketchup
mustard
mayonnaise
mozzarella cheese
dry parsley





Memorial Day連休最終日の午後、いつものように外遊びで夢中になる子供たちのために焼いたパン。
ご近所のお子さま方にはこんな普通なパンが人気なようです。

二次発酵後、パンの生地に切り込みを入れてソーセージを挟み
ケチャップ・マスタードで味付け。
マヨネーズをシャラシャラ。
モッツアレラチーズをたっぷり。
パセリで色をつけて華氏３７５度のオーブンで１０分ほど。

ホットドッグに慣れているアメリカ人にも大ウケの焼きたてパンはアツアツのうちにあっという間になくなっちゃった。















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