Spam Rice Burger

具沢山スパムライスバーガー

【材料】
cooked rice
vegetable oil
Spam meat
teriyaki sauce
Korean chili pepper
Korean chili bean paste
mayonnaise
lettuce
tomato
avocado
scrambled egg(sugar, salt, mayonnaise)
sesame seeds
roasted Korean seaweed





白米を炊いてライスバーガーを作りました。

丸い形は水で濡らしたセルクルを使って形を整え、
油を引いたフライパンで焼きながら上からグラスの底で圧っするのよ。
グラスの底にラップをかけて水で湿らせると作業しやすいです。

ライスバーガーに軽く焦げ目をつけて、スパムを焼いてちょいピリ辛ソースで味付け、
たまごはちょい甘めで。

具をあれこれ詰め込もうとしたら高さがでてしまって斜めりましたけど
食べるときにはどうにかサンドして一気に食べま～す。

これはう、う、うまい(・∀・)

スパムがまだ冷蔵庫に転がっているのでまた作ってしまうかも。
私のおひとりさまランチ。















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