【材料】
フィトチーネパスタ
オリーブオイル
にんにくみじん切り
クラム（塩抜きしたあと水をきっておく）
えび（下処理後、白ワインをふって塩・こしょうで軽く味付け）
マッシュルーム
塩・こしょう
シェリー酒（白ワインでも）
角切りトマト
ヘビークリーム
トマトソース
市販のクラムチャウダー
アスパラガス（軽く塩茹でしておく）
パルメザンチーズ
ブラックペッパー
レモン
肩の負傷後２ヶ月が経っても利き手の右手が使えません～。
痛。
涙。
大したごはんは作らずに過ごせるけれど
やっぱり料理って好きなんだなぁ。
痛みがあってもちょっとお洒落ごはんを作りたくなったたよ。
みじん切りする作業は省いて市販のクラムチャウダーを作るから簡単にできるパスタはやや豪華に見える。^^
ウマー！(・∀・)
「レシピブログ」ランキングに参加中！←参考になったらクリックお願いします♪
0コメント