Lodge casts ironでチーズパン＆ディップ

Lodgeでパン
Parmesan Cheese Rolls & Artichoke Spinach Dip
チーズとろ～り♪

【材料】
bread flour 230g
sweet rice flour 20g
yeast 3g
salt 3g
butter 10g
olive oil 10g
granulated sugar 10g
water 180g
parmesan cheese 30g





ずっと欲しかったLodgeを買ってしまいました...

さっそくパンを焼いたどーーー！

真ん中に油を塗ったセルクルなどを置いて
捏ねたパン生地を置いていき二次発酵。


表面にもモッツアレラチーズをパラパラ
375℉のオーブンで12分から15分ほど。



ディップにつけて召し上がれ♪