ふわふわスフレパンケーキ

メレンゲたっぷり
スフレパンケーキ
魅惑の朝ごはん
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

【材料】
ヨーグルト　50g
牛乳　20g
卵黄　2個分
薄力粉　50g
ベーキングパウダー　5g
卵白　3個分
グラニュー糖　20g
cream of tartar　少々





久しぶりのお仕事オフDayの朝、
前から気になっていたスフレパンケーキを焼いてみた。
冷凍庫で保存しておいた卵白もあったので
これを合わせて、メレンゲたっぷりふわふわ朝ごはんを作ったんよ。



ちょっと生地がボロっとなってしまいましたがね...

生クリームも用意して♡

この量で4枚ほど作れました。
朝からおなかいっぱい
幸せな胃袋ヾ(o´∀｀o)ﾉ