フライパンで鉄板ナポリタン名古屋風

フライパンで
Linguine Napolitan
まろやかたまご

【材料】
お好みパスタ
ベーコン
ソーセージ
オリーブオイル
にんにくみじん切り
たまねぎ
ピーマン
赤ピーマン
マッシュルーム
塩・こしょう
白ワイン
トマト缶
ケチャップ
バター
生クリーム
パルメザンチーズ
（別フライパンを用意）たまご液にマヨネーズ・砂糖・塩少々を加えてよく混ぜ合わせる。

どこかで見かけた名古屋風のナポリタンを鉄板でご提供。
でも、鉄板がないのでフライパンで♪

ナポリタンはトマトソース多めでケチャップ少な目が好きさ。
ソースを絡める前に白ワインで香りを足すとよいです。
生クリームやバターでコクあり。

たまごはちょい甘めで。
マヨネーズを加えてみてください。
なんとなく美味しくなりま～す。

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