オレンジ香る味噌バターサーモン

オレンジの香りほんのりさわやか
Miso + Butter Salmon
白いごはんがススムくん

すぐ近所で買える鮮魚と言ったら生鮭ぐらいしかないかもなぁ。
なので、お魚の気分の時にはサーモンばかりになっちゃいます...

バターソテーして白ワイン蒸ししたサーモンに
オレンジの果汁と味噌ダレを加えるだけよ。

超簡単♡

Swiss Chardっていう葉とにんじんのにんにく炒めを添えたけど
ちょっと色が悪かったかぁ？

その他、白身魚などにも使ってね。