Earl Grey Crème Brûlée

トロ〜リな口どけ😍Earl Grey Crème Brûlée紅茶とラム酒の香りプンプン

【材料】卵黄　3個分全卵　1個グラニュー糖　60ｇ生クリーム　300ｇ牛乳　100ｇ紅茶バッグ　3袋ラム酒　大さじ１

ガスバーナーを箱から出したら...ガス欠Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ

バーナーが使えなかったのでグラニュー糖をふりかけてトースターで焦げ目をつけました。カリカリというよりかはサクサクな食感(;^ω^)

紅茶にはラム酒の香りが合うな。