Chicken Cauliflower Rice Pilaf

ダイエッターのためのランチChicken Cauliflower Rice Pilaf流行りのカリフラワーライスを作ってみた😀

【材料】オリーブオイルカリフラワー（子房に分けてフードプロセッサーでかくはんする）バター鶏むね肉たまねぎにんじんコーングリーンピースマッシュルーム塩・こしょう白ワインレモン汁醤油少々イタリアンパセリ

カリフラワーライスっていうものがちょっと流行っていると知って早速、ダイエッターとして作ってみた。糖質ダイエットのために白米の代わりとして注目されているのだと！？まぢかー！？(･ω･)