基本のレシピ
Classic New York Cheesecake
ストロベリーソース添え
【材料】
グラハムクラッカー 80g
溶かしバター 40g
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 60g
サワークリーム 100g
生クリーム75g
たまご 1個
薄力粉 大さじ１
バニラエッセンス
レモン汁
18㎝の型に入れて湯煎焼きした濃厚チーズケーキ。
大きな型では倍量で作ってね。
冷凍いちごにお好み量のグラニュー糖とレモン汁を加えて弱火で煮詰めてソースを用意。
ホイップクリームも添えて食べました。
濃厚(=ﾟωﾟ)ﾉ
グラハムクラッカー 80g
溶かしバター 40g
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 60g
サワークリーム 100g
生クリーム75g
たまご 1個
薄力粉 大さじ１
バニラエッセンス
レモン汁
18㎝の型に入れて湯煎焼きした濃厚チーズケーキ。
大きな型では倍量で作ってね。
冷凍いちごにお好み量のグラニュー糖とレモン汁を加えて弱火で煮詰めてソースを用意。
ホイップクリームも添えて食べました。
濃厚(=ﾟωﾟ)ﾉ
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