Earl Grey + Rum Chiffon Cake


ラム酒香る
Earl Grey Chiffon Cake
卵白多めでふわふわo(゚∀゚)o







【材料】
卵黄 5個分
グラニュー糖 140g
紅茶+ラム酒大さじ2 85㏄(ティーバッグ2袋を煮出したもの)
サラダ油 80㏄
薄力粉+粉末ミルクティ2袋 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵白 8個分
cream of tartar 少々




紅茶とラム酒のクッキーが美味しかったので
同じように紅茶シフォンにもラム酒の香りを加えました。
ふんわ~♡

これを食べるために朝早起きする!
















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