チキンと野菜のPesto Sauce

そういえば、昨日パスタだったこと、忘れてました。
あらら。
またパスタになってしまいました。

前日、何を食べたかすぐに思い出せないときのためのお料理アルバムとして、このブログ、役立ちます。

本日はPestoを使いました。
日本では馴染みがなくて買ったことのなかったもの。
こちらではCostcoサイズの瓶を、常時、冷蔵庫に入れてあります。

オリーブオイル
にんにく
鷹の爪
塩・コショウ
Pesto
野菜
チキン
オリーブ
Caper
レモン汁
パルメザンチーズ

フライパンでパスタと材料を混ぜるだけ～。