ごはんの食パン

Cookpadのレシピを参考にさせていただきました。

炊いた白米を入れて焼くパン。
(アメリカのPanasonic製でMサイズ)
Bread Flour 250g
炊いた白米(冷ごはん) 100g
Sea Salt 5g
砂糖 20g
バター 20g
ドライイーストは付属のスプーンに1杯

卵黄
ミルク

は合わせて140cc




表面がボコボコしてしまいましたが
外側パリパリ、中はしっとりもちっと焼き上がりました。

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