トマトサラダ

今日、安売りで買ったサラダミックスに「何をのっけ盛りするか...」とSafewayの野菜売り場をウロウロしながら考えていたところで目にとまった特売のトマト。コレに決まり！

簡単ですいません、トマトサラダ～。

市販のドレッシング、KRAFTの「Italian Vinaigrette」を使いました。

刻みたまねぎ（水にさらして辛みをぬく）
レッドワインビネガー
みりん
醤油
レモン汁
イタリアンパセル

をヴィネグレットに加えてトマトサラダにザザーっとぶっかける。
クリスピーなワンタンを揚げたものをふりふり。

ポークソテーと一緒にワッサワッサ食べました。