Crunchy Asian Noodle & Mandarin Chichen

午後、友人が遊びに来てくれたので、今晩のごはんは簡単に。

Crunchy Asian Noodleは、実は、Angel Hairっていう極細パスタを使って、ソースはアジアン。




【材料】
Snow Sugar Pea(絹さやを太らせたようなもの。日本語で何て言うのか?)
色ピーマン(鮮やかな赤で)
グリーンオニオン(適当にチョップ)

サラダ油 1/3Cup
ごま油 大さじ2
醤油 1/3Cup
酢 1/4Cup
はちみつ 大さじ1
砂糖 大さじ1
ピーナッツバター 大さじ2
炒りごま 大さじ3
にんにくすりおろし 大さじ1
しょうがすりおろし 大さじ1

分量は適当で。目安でOK。
味噌などを入れてもいいかなぁって感じもします。

野菜はごま油と塩・こしょうで軽くいためて、
ソースをフライパンにながしこんで火を通し
茹であがったパスタを入れてまぜまぜ。
意外とイケる!

Mandarin Chichenは唐揚げと一緒に炒めるだけ。

お気に入り「Panda Express」の商品で、「Orange Chichen」に次いで好きです。
3種類のソースが発売中。
今日のように時間がない時にでも、すぐ使えてとっても便利♪
唐揚げは昼間に揚げておいて、調理前にトースターでチンです。

お豆は友達が持ってきてくれました❤
懐かしくてやさしいお味。
ありがとうー!おいしいです!

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