10パウンド入りのじゃがいもを1.49ドルで買ったもんだから
「さて、何に使うかな...」
と思ったところで、冷蔵庫の中にあった生クリームが目について...

作ったものはマッシュポテト。

冷凍庫に牛ひき肉があったのを見つけて
これはハンバーグしかない！と即決。

ハンバーグのタレは
あめ色タマネギ
マッシュルーム
醤油
砂糖
みりん
だし汁
の味で、水溶き片栗粉で緩めに固めてあります。

マッシュポテトには
バター・生クリーム・ミルク・塩・こしょう
でモッタリと混ぜてあります。

水菜サラダを添えて。

水菜
きゅうり
セロリ
にんじん
トマト
カリカリベーコン

コレもレモン汁を加えた和風ドレッシングで。

ニンマリ。