濃厚チーズケーキ

リコッタチーズが半端に余っていたからコレを処分するために作ったモノ。
適当に作ったけどおいしくできたＮＹチーズケーキ

【材料】
クリームチーズ
サワークリーム
リコッタチーズ
全卵３個
砂糖１００ｇ
バニラエッセンス

３種類のチーズをすべて合わせて５００グラムにしました。
室温でやわらかくなった材料をすべてボールの中にいれ、ハンドミキサーでよく混ぜるだけ。
３７５度（華氏）のオーブンで約５０分。

混ぜて焼くだけの失敗なし超簡単チーズケーキだから
気が向いたときにサッサと作れてしまう。

夕ゴハンのあとで食べただ。

スライスアーモンドを背につけたけど
パリパリの触感がよかです。