食べた瞬間ウマか～って思えるオムライス。
庶民の食べ物です。

アメリカのたまごって完全に火を通さないと日本人の体にはよくないって言うらしい。
（どういう理由か知らないけど）
生たまごは食べちゃいけません。
半熟たまごもちょっと怖いので今までは完全にカタくなるまで調理していました。

が、とろとろにしたくて作ったで。

今のところ大丈夫らしい・・・
明日の朝は大丈夫だろか。夫...

さて、
オムライスにぶっかけるソースとして
簡単に作れるきのこのクリームソースを用意。
市販のAlfredoソースを使うから手間要らず～♪

マッシュルームをバターでソテーして
このAlfredoソースを入れる。
牛乳を加えてゆるめる。
モッツアレラチーズを少々加える。
↓
とろとろ半熟たまごオムライスにぶっかけ～

　　　　　　　(ﾟ∀ﾟ*)ﾉヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ