鱈(タラ)と枝豆のフォイル包みオーブン焼き

Roasted Cod with Edamame



今日は病院へ出かけてきたからクタクタに疲れちゃって...
手軽にできる鱈のフォイル焼きざんす。

ドン




スープを作るまでは至らず。
お皿にのせられるものを用意しておしまい。

枝豆の上に鱈をのせて
塩・こしょう・イタリアンSeasoningをフリフリ
バターをのせて、オリーブオイルをタラリ、白ワインを少々。

アルミフォイルに包んでオーブンでロースト。


素揚げしたナスとズッキーニがおいしい。





なんだかすごい疲れたぞ。
体力がだんだんなくなってきている気がする・・・


(lll-ω-)ズーン

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