父の好物、アメリカに来たらやっぱりステーキ

Ribeye Steak

日本から遊びに来てくれた父と母のための夕ゴハン。
父の好物はなんといってもステーキ。
私の一番好きなRibeyeっていうスライスを５枚買ってきた。
でも、一枚がで、で、デカー！
ひとり１枚はとても食べきれない...ってことで、二人で１枚を食べ合いました。
つけ合わせのマッシュポテトなんかは見えませーん。

焼き色をつけて赤ワイン蒸し。
バルサミコ酢・はちみつ・醤油をそれぞれ同量を混ぜ合わせてフライパンに投入。
おいしいステーキの出来上がり❤

年老いて食が細くなってしまった父でもこれはたくさん食べてました。^^