海老とアボカドのフィットチーネ、クリーミーレモンソース、黒コショウたっぷり

Fettuccine with Shrimp & Avocado Creamy Lemon Sauce

【材料】
フィットチーネ
海老（殻をむき、塩・こしょうをふっておく）
バター
白ワイン
オリーブオイル
にんにくみじん切り
タマネギみじん切り
生クリーム
塩・こしょう
コンソメ少々（粉末状にして）
レモン汁
アボカド（角切りにしてレモン汁を振っておく）
パルメザンチーズ


作り方は簡単。
①海老を白ワインをふってバターソテー。取り出しておく。
②海老を取り出したフライパンにオリーブオイルを足し、にんにくとタマネギを炒める。
③お好みで②にバターを加える。
④生クリームを注ぐ。
⑤塩・こしょう・コンソメ少々を加えて味付け。レモン汁を足す。
⑥海老とアボカドを加え、茹であがったフィットチーネを加える。
⑦パルメザンチーズ（振り忘れましたけど）と黒コショウをたっぷりとかけてお召し上がれ❤

やっぱ海老とアボカドの組み合わせって最高。コクあってウメェ～！ヽ(〃'▽'〃)ノ










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