グリル野菜とささみカツのレモンペッパー極太パスタ

バルサミコ風味のグリル野菜とチキンカツのレモンペッパーパスタ

【材料】
パスタ（お好みで）
鶏ささみ（フライにする）
ベビーブロッコリー（本当は菜の花が欲しいところ...）
色ピーマン（何色でも）
いんげん
トマト
レモン（飾りで）
オリーブオイル
ニンニクみじん切り
鷹の爪
レモン汁
塩・こしょう
アンチョビ（本当はコレ加えようと思いながらも買い忘れてしまいました。トホホ...）
ケーパー（アンチョビがあったらコレも入れたいところ。今日は入れていません）
イタリアンパセリ（飾り）


Trader Joe'sで売っている超極太パスタのレモンペッパー風味がとってもおいしい！
フィットチーネよりもずっと太くて、レモンと黒コショウの香りがプ～ンと香るドライパスタ。

菜の花が手に入ったらパスタにしたいと思いながら、やっぱりアメリカのお店では買えません。
代わりにベビーブロッコリーってヤツを買ってみました。
バルサミコ酢・オリーブオイル・塩・こしょうでローストした野菜がたっぷりとおいしーの。

鶏肉は野菜とグリルしようかなぁ～って思いながらも
サクサクのささみが好物なもんで揚げてしまいました。
ウマーい！
別にパスタの上にフライをのせなくたっていいんじゃないの？って料理ですけど、なんか文句あるー？(　ﾟДﾟ)


たくさん食べてお腹ニンマリ❤
食べたど～～～。