「More子、お店の味を目指してピザを作る!」の巻。
でも...
ピザ屋の味には到底かないませ~ん。┏|*_ _|┓
スイートチリマヨネーズのハワイアンピザ
ホームベーカリーで生地をコネてもらい、3等分にして3枚焼きました。
1枚目
↓
でも...
ピザ屋の味には到底かないませ~ん。┏|*_ _|┓
スイートチリマヨネーズのハワイアンピザ
ホームベーカリーで生地をコネてもらい、3等分にして3枚焼きました。
1枚目
↓
2枚目はやや焦げ気味。
↓
3枚目
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ソースはマヨネーズとスイートチリソースをまぜまぜ。
具はイタリアンソーセージ・グリーンオニオン・赤タマネギ・トマト・パプリカ・生パイナップル。
3枚とも同じ味。
焼き加減はそれぞれ違いますけど。
アメリカで食べるピザのお気に入りはココ→Round Table
ココのMaui Zauiってヤツがめちゃくちゃおいしい!
パイナップルはもちろん、グリーンオニオン・赤タマネギ・トマト・ハム・ベーコンなどなど
たくさんの具がたっぷりとのっていて、食べるたびに「一体なんのソースなんだ???」って思うのだけど
この味は真似できませーん。
スイートチリの味は分かるのだけど、何とも言えないこのおいしさ。
ハワイアンピザは絶対食べられないと思っていたのに、
偶然、このピザを知って以来、ここのハワイアンピザがとっても好きになりました。
パイナップルが1.99ドルで安売りしていた今日、
なんとなく作ってみたくなったけれど、やっぱりお店の味とは程遠い自分のピザにガックリ。
いや、普通においしい手作りピザなんだけど。
やっぱりピザはお店でテイクアウトするのが一番だわよ~!
More子、ピザ職人への道はあっさり諦めました。
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