マンゴ-で酢鶏＆あんかけ炒飯、そして油揚げともやし炒め

引き続き、中華デス。

酢鶏の秘密はマンゴ～！(ﾟДﾟ)ｴｴｯ！

酢豚の合わせ調味料と角切りマンゴーをフライパンで炒めてしまいます。
鶏肉は竜田揚げ。
野菜は素揚げしてあります。

春雨を素揚げして飾ってあるのだけど、油に入れた瞬間にフワッっと揚がる瞬間はかなりビビりませんか？
ワタシ、キョーフです...(((( ;ﾟдﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜ


昨日に続いて、本日も炒飯。
でもあんかけ炒飯ですヨ～♪

オイスターソース風味のたまごあんかけです。


コレはサッサッと作れる油揚げともやしの炒めもの。
↓

醤油・酢・砂糖・鷹の爪・ごま油のピリ辛味で。


３日ほど続いた中華は今日でおしまいです。
またそのうちに。

さて、明日から何たべよ...(・_・？)