Smoked Salmon with Ikura Phyllo Cup
【材料】
Phyllo Dough（一枚ずつに溶かしバターを塗って型に合わせてカット。オーブンで１２分ほどこんがり焼く）
ホイップクリームチーズ
サワークリーム
スモークサーモン
ドライオニオン
レモン汁
塩・こしょう
コンソメ
いくら
パセリなど（飾り用に）
クリスマスランチはイブディナーで残ったものとおいしい焼きたてフランスパンで豪華ハムサンドイッチ。
それに合わせて簡単なアパタイザーを作りました。
フィリングをフードプロセッサーで混ぜるだけ。
餃子の皮や市販のパイシートなどにのせれば簡単にすぐできる。
Phylloのサクサクな食感が子供ウケしました。
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